お菓子教室。。。

毎日暑い日が続きます。熱中症警戒アラートが連続記録更新中の山口市。どうかご自愛ください。

このたび１０月にお菓子教室をさせてもらうことになりました。

ずいぶん前になりますが、親子パン教室を行いました、山口合同ガスさんのひまわり館山口での開催です。

今回はケーキ教室なので、パン教室よりより詳しく細かいトコまで説明出来るかと思うのですが、講師というのが不慣れすぎてドキドキです。

内容はシュークリームとオムレットケーキ、ディアマンクッキー。

シュー皮、カスタード、オムレット生地などお菓子作りの基本となるものの、ちょっとしたコツ、守るポイントなどお伝えしながら楽しく作りたいと思います。

窓口はひまわり館なので、気になる方はお問い合わせください。

シュークリームはエクレアやプチシュー、揚げ菓子にもアレンジ出来るので、覚えておくと便利です(*^^*)