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本日水曜日は定休日でした。

3月に長男の中学校卒業式を控え、ずいぶん長いこと伸ばしていた髪を切ることに。

昔から髪が多いのが悩み事だった私。

ヘアドネーションを知り、これくらいしか多い髪が役に立つチャンスはないかも！と、伸ばしていました。31センチ以上でないと寄付出来ないので、やっと伸びたところで、さっそく初チャレンジ！

二十歳の成人式に髪の長さが足りなくて結えなかった悔しさから、長年のロングヘアが続いていましたが、この度、久しぶりのショートヘアになりました。

ヘアドネーションとは小児ガンや脱毛症、不慮の事故などで髪を失った子どものために、寄付された髪の毛でウイッグを作り無償で提供する活動です。

今回、賛同サロンにお願いしました。

本日水曜日は定休日でした。

昨日は雪がちらつきましたが、脅されたほどの大雪にはならず、屋根や車にうっすら残ったかな？くらいでした。よかった、よかった。

今日も朝はめちゃくちゃ寒かったけど、昼間はぽかぽか陽気。それにより花粉がめっちゃ飛んでいる気配…。花粉対策のマスクが欠かせないのに、売って無い！在庫多めだけど、不安になります。まだまだ花粉シーズン続くのに。布のマスクでもつけるかな。

バレンタインデーとホワイトデーに挟まれ忘れられがちな｢ひな祭り｣もお忘れなく！

ひなケーキ、今年もウサギのお雛様のアイシングクッキー付きでご用意します。

ご予約限定商品となりますので、お電話または店頭にて承ります。

本日水曜日は定休日でした。

今日は雨の一日。かなり強めの雨、ときどき強風も吹き、荒れ模様。

さて、バレンタインデー目前となりました。今年は金曜日ですね。

自家製オレンジピールを使ったオランジェットが人気です。足りなくなりそうなので、また仕込み。コトコト煮ては冷まし糖度を上げてから乾かします。

コーティングするチョコはビターチョコです。大人のスイーツですね。

バレンタインデー後も小物のチョコ類はまだまだ販売いたします。

贈り物や年度末のご挨拶にも、どうぞ。

本日水曜日は定休日でした。昨日から急に寒くなり、暦の上では立春過ぎたはずなのに今ごろやっと冬がやってきたような変な今年の気候です。

今月は第２日曜日(９日)は営業いたします。土日はバレンタインデー前、最後、あと11日の祭日を残すのみ。

ゆっくり選びたいかたはお早めがおすすめです。

明日からトリュフの販売開始です。

毎年ちょっとずつ変えているトリュフ。今年の6種は

オレンジピール入り

抹茶

コーヒー

キャラメル

プラリネ

チャイ

となっています。

数量限定商品となります。

一つ一つ手作り、クーベルチュールチョコレートを使用した本格トリュフ。ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ビターチョコの3種に素材を合わせてます。

外側はカリッとチョコでコーティング、中にはなめらかガナッシュに色々な混ぜたり煮出したり、と風味を楽しめるようバラエティ豊かにそろえました。