急に寒くなって冬が本格的にやってきたなと感じます。
もう12月になろうという時期なので当然なんですが、11月は始め夏かと思わせる気候だったりして、なんだか季節についていけません。追いつかなくちゃ!
12月に入るとクリスマス色も強くなってくると思います。
毎年恒例、この時期から販売しているリングシュトーレンを店頭に並べました。
シュトーレンはドイツ発祥のクリスマスに食べるイースト菓子で、ドライフルーツやナッツ、バターたっぷりのズシッと重ためのお菓子です。
クリスマスまでの期間に少しずつスライスして食べながら熟成してお酒やドライフルーツなどが馴染むのを楽しむのが本場式。
シュトーレンは大きめなので、小さなリングシュトーレンはお一人様用や、大きいのを買う前のお試し、クリスマスシーズンの手土産や詰め合わせに入れて季節感を加える、など色んな使い方ができます。
コーヒー紅茶などティータイムのお供だけでなく、ワインと合わせて大人のリラックスタイムのお供にするのもおしゃれです。
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