ガトーショコラ。。。

本日水曜日は定休日でした。

朝晩の厳しい寒さが冬を感じさせます。12月なので当然なのですが、なんか急に冬が来たようで師走と共に焦らされているような気がしてしまいます。

クリスマスケーキのご予約承り中です。

クリスマスケーキの締め切りは12/21(火曜)まで。お電話または店頭で承っております。

個人店ならでは、ということでゆっくりめの締め切りではありますが、数に限りがある商品もありますので、お早めのご予約がおすすめです。

生イチゴ、生チョコに関してはまだまだ大丈夫です。

画像のガトーショコラは濃厚なチョコのガナッシュとココアスポンジ、シロップにはほんのりブランデーの香りを加えて、大人なチョコケーキにしています。

マカロン＆クッキーでデコレーションしました。

チョコ好きな方や、たまにいらっしゃる生クリームやイチゴが苦手という方にも。