サバラン。。。

本日水曜日は定休日でした。

梅雨の中休みというより、梅雨ってことを忘れてしまいそうな暑くてお日様ギラギラの数日です。

夏スイーツ恒例のサバランが登場してます。

サバランはブリオッシュに近いパータババというイースト菓子をシロップとラムにひたしたスイーツです。

中にカスタードクリーム。上に季節のフルーツを添えて。

ラム酒がかなりきいているので、大人のスイーツとなりますね。

しっかり冷やして食べていただきたいスイーツなので、夏季限定商品となります。

年配の方には懐かしい、若い方には新しい食感のスイーツとして感じてもらえると思います。