本日水曜日は定休日でした。
毎週水曜日は定休日ですが、今月23日の水曜日は営業いたします。
年末は29日まで、年始は4日から営業です。
本日のクリスマスケーキのご紹介は、『モンブランタルト』です。
季節限定商品のモンブランをホールサイズに大きくしました。
小さなモンブランと同じく、自家製渋皮栗(山口の厚保産)を丸ごとゴロッと入れて、カスタードクリームをたっぷり。少しラム酒のきいたモンブランクリームも濃厚でどっしり。5号サイズと小さく感じるかもしれませんが、5~6人でもちょうど良いかなと思います。(めちゃくちゃよく食べる!という方は一人分かも?)
いつもの生クリームは飽きた、とか大人スイーツがいいな、という方はぜひ。
クリスマスケーキのご予約は21日までとなっておりますが、モンブランタルト、ガトーショコラ、フランボワーズムース、ブッシュドノエルは、数量限定商品なのでお早めに。
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