暑い日が続きます。。。

梅ゼリー
梅ゼリー

本日水曜日は定休日でした。

ここ数日、真夏日が続いています。夏本番という感じですが、中国地方は今日梅雨入り。何故だか山口は仲間外れ。でも、どうやら明日あたりに山口市も梅雨入りしそうです。

毎年のことですが、大雨にビクビクする季節となりました(;^_^A

近年はゲリラ豪雨どころか災害級の大雨が増えたので、すぐ浸水しちゃう我が家周辺でなくとも心配ですよね。



梅を塩もみ。
梅を塩もみ。
シロップで煮ます。
シロップで煮ます。

暑い日、じめじめの日にぴったり、梅ゼリーが販売開始しました。


青梅が出始めると毎年仕込み時期です。


この青梅が出回る季節限定商品なのでぜひお楽しみください。 

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