オムレット・マロン登場！

本日水曜日は定休日でした。

朝晩冷え込んできました。
今朝、霧が出ていて冬が少しずつ近づいているのを感じます。
ついこのあいだまでめちゃくちゃ暑かったのに、季節の移り変わりの早いこと！もう来週には１１月ですよね。いや～、早すぎる。


復活メニューのご案内です。

2年くらい前に出していたオムレット。材料の関係で作れなくなっていたんですが、別のメーカーから似た材料を買えるようになって、復活いたしました。

ふわふわしっとり、ぷにゅっと柔らかいオムレット生地。
カスタード＆生クリーム。
渋皮栗がアクセントです。
とにかく生地の食感は試していただきたい、新食感。クセになる美味しさです。


栗スイーツの中では、栗感はライトめ。

栗感が強いのから並べると、

モンブラン
マロンパイ
生パウンド（マロン）
オムレット・マロン
の順でしょうか。