モンブラン＆マロンパイ、販売開始。。。

お待たせいたしました、厚保栗の渋皮栗がやっと完成。
手間ひまかけた甲斐あり、今年もおいしい渋皮栗に仕上がりました。

この栗をタップリ使った、モンブランとマロンパイが販売開始いたしました。

自家製の渋皮栗なので、甘さ控えめ、栗の香りはちゃんと残っているので、栗らしさをしっかり感じられるスイーツに仕上がっていると思います。

厚保栗の旬は短いので、旬のうちにあと数回仕込みまして、秋冬限定商品として販売しますが、無くなり次第終了となります。

マロンパイは手折りパイと渋皮栗ひと粒まるごと、マロンのアーモンドクリームをじっくりさっくさくに焼き上げました。

モンブランはアーモンドタルトの上に、カスタード、渋皮栗ひと粒、モンブランクリーム、生クリーム、飾りにもまたまた渋皮栗。かなり栗を贅沢に楽しめるモンブランです。

数に限りがありますので、ご予約、または取り置きが確実です。