塩チョコタルト。。。

本日第1日曜日は定休日でした。

今日から７月。早くないっすか。上半期終了してしまいました！

昨日の大雨警報には、びっくり。あっという間に駐車場が水でタプタプに…！
階段の二段目くらいにまで浸水してました。

なんとかオープン時間を少しすぎてから、引いてくれてひと安心。

最近の雨の降り方と言ったら、ホント半端ないので困りますね～。



今回の新作は｢塩チョコタルト｣です。

タルトに甘さ控えめのチョコプリンを入れて焼き上げ、ツヤツヤチョコでコーティング。
岩塩をアクセントに。

アイスコーヒー、アイスティーのお供にぴったりの夏デザートです。

明日からまた雨予報。
たいしたことないといいのですが。

昨日の様子。