今日は先週の代休で、第三日曜日ですがお休みでした。
来月もホワイトデーのため、第二日曜日とホワイトデー当日14日につきましては営業となりますのでよろしくお願いします。
無事バレンタインデー終了しました。今年もありがとうございました。
ケーキ屋のイベントとしましては、ホワイトデーの前にひな祭り。
ホールケーキ、ロールケーキをご用意しております。
御予約承ります。
仕込みのほうではオレンジスライスのコンフィを仕込み中です。
昨年のホワイトオランジェットは少し固くなってしまったので、今年はしっかりじっくり時間をかけて糖度を上げています。
乾かすのも焦らずに。
焼き菓子も増産中。
ご予算に合わせて詰め合わせいたします。
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