紅茶とラム酒のサバラン。。。

今月は２６日（土曜）が運動会のためお休みさせていただきます。

今日は一日中雨でした。

シトシトと降る雨。ますます秋めいてきそうな気配です。

秋の新作というか、リニューアル。

紅茶とラム酒のサバラン、です。

シロップを紅茶風味に。

生地はブリオッシュ風に。

アプリコットジャムでコーティングしたので、酸味もきいてます。

しみじゅわ～な生地とカスタード＆生クリームを合わせてお召し上がりください。

よりシンプルに、よりクラシックな感じになりました。