ありがとうございました。

本日は２４日（水曜）の代休でお休みをいただきました。

年内は３０日（火曜）まで営業いたします。

新年は５日（月曜）から営業いたします。

おかげさまで無事クリスマスを終えることができました。

慣れてきたはずの４回目のクリスマス。あれこれとトラブルや反省点が多々あったものの、

（２２日の頑張り時に風邪気味になったり。。。生菓子に気を取られすぎて

焼き菓子が足りなくなったり。。。。その他もろもろ。。。。）

なんとかクリスマス終了。

来年の参考メモ的に記憶を記しておくと、

ブッシュ・ド・ノエルは予約だけでなく、もう少し店売りがあってもよかったっぽい。

ケーキの箱がちょっと低くて、イチゴやサンタがギリギリでした。

綺麗ないちご↑は選ぶ必要がなくて時間短縮にもなる。。。

今年のケーキセット↓

さて気づけば年末になってしまってます。

知らぬ間に新年にならないように、やることやらなきゃ！！です。

今年もあと一息がんばらなきゃ！