夏をもう少し。。。

８月は２７日（水）、２８日（木）を、連休とさせていただきますのでご了承ください。

本日水曜は定休日でした。

先日の台風で延期になっていた自衛隊の花火に行ってきました。

気温も暑すぎず、ゆっくり見れてよかったです。

今年は盆踊りや近所のお祭りが中止になり、先日のちょうちん祭りは体調不良でおいて行かれるし。。。と夏らしいイベントに飢えていたので、やっと夏を感じることができました。

昼間は暑いけど朝晩少しずつ涼しい日が増えて、夏がもうすぐ終わっていく予感。。。

今年は雨も多かったし、なんだかもう少し夏を感じたい気もします。。。

夏を感じる新作スィーツを１品。

マンゴープリンです。

濃厚なマンゴーピューレをたっぷりつかったプリン。

ココナツミルクと寒天を合わせて、なめらかでヘルシーな仕上がりに。。。

甘みと酸味のバランスがたまりません。マンゴー好きな方はぜひどうぞ。

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