お店のお知らせや日記を綴ってゆきたいと思います。
2022年
8月
11日
木
猛暑日が相変わらず続いている日本列島。35度越えが当たり前みたいになって、30度とか涼しいんじゃないのか?という可笑しな感覚になってしまっています。
お盆休みのお知らせ。
8/14~17まで、お盆休みとさせていただきます。ご了承お願いします。
お盆が過ぎると、秋っぽいものをショーケースには登場していかないといけないはずなんですが、こんなに暑過ぎるとまだ秋のことは考えられないですね。
ショーケースのマンゴープリンもまだしばらくは販売中です。
とろ~りなめらかマンゴープリンとココナッツミルクプリンの2層になっていて、マンゴーをスライスしてお花のようにトッピング。
キンキンに冷やしてお召し上がりください。
ちょっとシャリシャリっとなるくらいに冷凍庫で凍らせても。
2022年
8月
06日
土
連日猛暑日、さらに連日コロナ感染者数最高を更新、大変な夏を迎えている2022年の山口(というか、日本全体かな)です。
出来ることといえば、ずっと続けている感染予防対策と、熱中症対策、くらいしかありませんね。
お盆休みのお知らせ。
8/14(第二日曜)~17(水曜)はお盆休みとさせていただきます。ご了承お願いします。
その頃には猛暑、コロナともに今よりは落ち着いてくれていることを祈るばかり。
夏スイーツ毎年の定番商品、コーヒーゼリー販売中です。
カフェオレムース、コーヒーゼリー、ミルクプリンの三層になっています。
それぞれ、ゼラチン、アガー、寒天で固めであるので食感の違いを感じられます。
最後は混ぜ混ぜしても良し。暑過ぎる日には凍らせるのもおすすめ。ムースやプリン部分はアイスみたいに。コーヒーゼリーはシャリシャリ食感が楽しめます。
夏バテの方には滋養たっぷり焼きプリンもぴったり。
暑過ぎなこの夏、バテずに乗り越えたいですね!
2022年
7月
06日
水
本日水曜日は定休日でした。
毎週水曜日と第1第2日曜日は定休日となっております。
久々の更新になってしまいました。
今年は梅雨がめちゃくちゃ早く明けてしまい、記録的に暑い6月になりました。7月に入ったらすぐ台風!
なんだか、かけ足で真夏が来てしまったような感じですが、夏が長くなるのでしょうか。
熱中症やら、ゲリラ豪雨やら台風だったり、心配なことが多いですね。
あまりにも暑いので持ち歩くのが心配なせいか焼き菓子やクッキーのご購入が増えている気がします。毎年言っている気がしますが。
ちょっとしたプレゼントや、ご贈答にもしていただけるよう、箱やのしなどご用意しております。
ご予算に合わせて詰め合わせいたしますので、ご予約していただきますと、お待たせせずお渡し出来ます。
2022年
6月
15日
水
本日水曜日は定休日でした。
今週の日曜日は第3日曜なので、父の日ですね。
土日限定で大黒柱ロールを販売いたします。
ココアロールケーキ生地に生チョコクリーム&コーヒーゼリーを巻いたロールケーキ。
一本ものなので、お好きな人数にカットしてお召し上がり頂けるサイズです。
父の日に家族団欒のティータイムはいかがですか?
ご予約、お取り置き承ります。
2022年
8月
11日
木
猛暑日が相変わらず続いている日本列島。35度越えが当たり前みたいになって、30度とか涼しいんじゃないのか?という可笑しな感覚になってしまっています。
お盆休みのお知らせ。
8/14~17まで、お盆休みとさせていただきます。ご了承お願いします。
お盆が過ぎると、秋っぽいものをショーケースには登場していかないといけないはずなんですが、こんなに暑過ぎるとまだ秋のことは考えられないですね。
ショーケースのマンゴープリンもまだしばらくは販売中です。
とろ~りなめらかマンゴープリンとココナッツミルクプリンの2層になっていて、マンゴーをスライスしてお花のようにトッピング。
キンキンに冷やしてお召し上がりください。
ちょっとシャリシャリっとなるくらいに冷凍庫で凍らせても。