お店のお知らせや日記を綴ってゆきたいと思います。
2024年
8月
05日
月
毎日暑い日が続きます。熱中症警戒アラートが連続記録更新中の山口市。どうかご自愛ください。
このたび10月にお菓子教室をさせてもらうことになりました。
ずいぶん前になりますが、親子パン教室を行いました、山口合同ガスさんのひまわり館山口での開催です。
今回はケーキ教室なので、パン教室よりより詳しく細かいトコまで説明出来るかと思うのですが、講師というのが不慣れすぎてドキドキです。
内容はシュークリームとオムレットケーキ、ディアマンクッキー。
シュー皮、カスタード、オムレット生地などお菓子作りの基本となるものの、ちょっとしたコツ、守るポイントなどお伝えしながら楽しく作りたいと思います。
窓口はひまわり館なので、気になる方はお問い合わせください。
シュークリームはエクレアやプチシュー、揚げ菓子にもアレンジ出来るので、覚えておくと便利です(*^^*)
2024年
6月
20日
木
梅雨入りした山口。昨日は真夏の暑さでしたが、明日あたりから梅雨らしい天候が続くらしいです。
今年は全国的に梅が不作らしく、ぜんぜん手に入らず、やっとこさ山口の梅を見つけGET。青梅のコンポートを仕込みました。
しかしその後はまったく売り場に売ってなく、まぼろしの梅ゼリーになりそうです。
自家製の青梅コンポートと自家製梅酒で作りました。海藻由来のアガーで固めたぷるんとした食感とさわやかな梅の酸味が魅力です。
暑い日の水分補給、疲労回復のクエン酸摂取にどうぞ。
2024年
6月
13日
木
6月の第3日曜は父の日です。
今年は16日になっています。
母の日より影の薄い気がするような父の日ですが、お忘れなく!
毎日頑張っているお父さんは大黒柱。
プチラパンでは父の日限定で15,16日(土日)大黒柱ロールを販売いたします。
大黒柱ロールはしっとりチョコ生地の中に生チョコクリームとコーヒーゼリーを巻き込んだ、ロールケーキです。
だいたい4、5人分くらいで、家族で楽しむのにぴったりサイズ。
お電話での取り置きも承ります。
父の日16日は13周年祭の最終日でもあります。
1500円以上お買い上げでエコバッグをプレゼントしています。
2024年
6月
02日
日
13周年感謝祭、開催中です。
6/16までの開催です。
1500円以上のお買い上げで、オリジナルエコバッグをプレゼント。
A4サイズの大きさなので、ちょっとしたお買い物にぴったり。
今年はシンプルにロゴのみなので、老若男女どなたでも使いやすいと思います。
クッキーの詰め合わせも13周年限定で販売中です。プレゼントや手土産にも。
いろんなクッキーが楽しめて、見た目も映えるのでは?
2024年
8月
05日
月
毎日暑い日が続きます。熱中症警戒アラートが連続記録更新中の山口市。どうかご自愛ください。
このたび10月にお菓子教室をさせてもらうことになりました。
ずいぶん前になりますが、親子パン教室を行いました、山口合同ガスさんのひまわり館山口での開催です。
今回はケーキ教室なので、パン教室よりより詳しく細かいトコまで説明出来るかと思うのですが、講師というのが不慣れすぎてドキドキです。
内容はシュークリームとオムレットケーキ、ディアマンクッキー。
シュー皮、カスタード、オムレット生地などお菓子作りの基本となるものの、ちょっとしたコツ、守るポイントなどお伝えしながら楽しく作りたいと思います。
窓口はひまわり館なので、気になる方はお問い合わせください。
シュークリームはエクレアやプチシュー、揚げ菓子にもアレンジ出来るので、覚えておくと便利です(*^^*)