マロンパイ。。。

今日水曜日は定休日でお休みでした。

秋めいてきましたと先週言っていたら、今週は夏日の連続。。。
でも、お日様は照ってもなんとなく風は爽やかで、夏とまでは感じません。
金木犀も香ってきますし、やっぱり秋なのですね。
先日仕込んでいた栗の渋皮煮も寝かせ終えまして、いよいよマロンパイを販売いたします。

中にはこんな感じで、栗がゴロンと一粒。
今年のクリは大きめなので食べごたえあります!
手折りのパイの塩味とマロン入りのアーモンドクリームの相性もばっちりです。
焼きたてをお楽しみいただきたいので、少しずつ焼いています。
焼くのに時間がかかるので、ご予約いただくと確実です。
栗の季節に仕込めた分をマロンパイ&モンブランで使うので、それが終わったら販売終了となります。
いつも早めになくなっちゃうので、昨年より多めにご用意しようと思っています。
よろしくお願いします。

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