秋の。。。

今月は２４日（土曜日）が運動会のためお休みさせていただきます。

ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。

今日、第１日曜日は定休日でした。

台風が来る、来ると言っていて、小学校も休校が決まり、いつ暴風雨になるの

かとハラハラ待っていたのですが、

今のところ雨も風もなく、嵐の前の静けさなのかな？？

かなり遅く進んでいる台風みたいで、近くまで来ないと分からないのかも。。。

静かすぎて怖いような？？

９月に入りましたので、新作をご紹介。

まずは生パウンドの新味です。

おいもの生パウンドケーキ。

安納芋のペーストで作ったクリームを上に絞り出しました。

中のクリームには角切りサツマイモを入れてあります。

まだ栗の時期には早いので、まずはお芋で秋っぽいイメージにしました。

安納芋が甘いので砂糖は控えめにしています。

それとイチジクタルトは毎年このシーズンの定番商品です。

フレッシュのイチジクが手に入る間だけの限定商品となります。

意外と旬は短いので、ぜひお試しください。

シンプルにタルトとカスタードとの組み合わせ。

種のツブツブ食感がクセになります。

朝晩が少しだけ涼しくなり、台風も来て、秋を感じることもそろそろ増えてほしい

もんです。

そしたら食欲の秋！！

魅力的な商品を考えていかねば！と思います。

台風、たいしたことありませんように。

カテゴリ：ケーキ, パン, お芋スイーツ, 台風

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