本日水曜日は定休日でした。
今日もお天気はいまいち。。。
寒くなるようなので、みなさまお体にはお気を付けください。。。
今週の新作は玄米と栗のモンブランロール。です。
生地は小麦粉の代わりに玄米粉を使っています。
なので少ししっとりして生地の存在感がある感じ。
食物繊維や栄養価も高いのでおすすめです。
モンブランクリームとの相性もバッチリ。
この時期は暖かいコーヒーや紅茶と一緒にどうぞ。。。
今日は店先のソテツを抜いてもらいました。
伸び放題で気になっていたのと、あまりイルミネーションと合わない気がしていたので
思い切って。
代わりの樹はオリーブ。
オープン時に鉢植えで戴いたもの。
今回、地植えにしてもらいました。
まだまだ小さな木だけど、これから大きくなるのが楽しみです。
画像はまた次回。。。もしくは店頭でご覧くださいませ。
成長具合を写真に撮っておかないと!!
毎日見てると気づかないうちに大きくなるので。
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