かぼちゃの。。。

今月は9月27日(土曜日)が運動会のためお休みとなっております。

ご了承のほどよろしくお願いします。

 

 

本日水曜日は定休日でした。

台風が熱帯低気圧に変わりながら少し遠くを通り抜けたようで、心配していたほどの雨風ではなくほっと一安心。

最近はありえないほどの雨が降ったりするので、毎回ハラハラ。。。

今年も台風シーズンが完全に終わるまで気が抜けません。

 

秋の気配は深まってきた感じです。

秋のイベントの一つ、ハロウィンに向けて新作を一品。。。

 

かぼちゃのモンブランです。

土台はサツマイモを忍ばせたスポンジケーキ。

その上にカスタード、生クリーム、そして上にカボチャクリームをぐるぐる。。。

ハロウィンまでの限定商品となります。

 

栗のモンブランはもう少しお待ちください。

今年もマロンパイとモンブランは自家製の渋皮コンポートでご用意します。

 

 

今週のお誕生日ケーキ。

 

ご予約承ります。2,3日前までにお願いします。

 

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